بطاطس روكو من الأنواع الشعبية المقاومة للأمراض المختلفة. يقدر المزارعون ذلك بسبب إنتاجيته العالية ، وبسيطته في المغادرة. تصف المقالة تعقيدات زراعة ورعاية البطاطس. ما الذي يجب القيام به لزيادة الإنتاجية ، للحصول على محاصيل كبيرة ، حتى جذرية.
وصف متنوعة روكو
تم إنشاء تشكيلة بطاطس روكو من قبل مربيين هولنديين. بسبب خصائصه الفريدة ، اكتسبت شعبية بسرعة. اليوم ، هناك طلب على البطاطس بين البستانيين في العديد من البلدان.
قام الروس لأول مرة بزرع بطاطس روكو في عام 2002. حاليًا ، يزرع الصنف ليس فقط في المؤامرات الشخصية ، ولكن أيضًا على نطاق واسع. والسبب في ذلك هو إنتاجية عالية. تباع بسرعة في السوق: حوالي 95٪ من جميع البطاطا التي يزرعها المزارعون.
خصائص البطاطس بالتفصيل
يعتبر روكو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. يعتبره البعض مجموعة متنوعة متأخرة. تنضج البطاطس بعد 5 أشهر من الزراعة في الأرض. يجمع البستانيون من شجيرة واحدة ما يصل إلى 12 محصولًا جذريًا. روكو له طعم ممتاز. يمكن استخدامه للطهي والقلي. أثناء المعالجة الحرارية ، لا تفقد الخضار اللون - تظل بيضاء كريمية.
أيضا ، المنتج مقاوم للأمراض ، بما في ذلك الفيروسية. مقاومة للجفاف ، متواضع في الزراعة. الشتلات تتجذر بشكل مثالي. يتم تخزين البطاطس بشكل جيد.
يصل وزن حبة بطاطس واحدة إلى 125 غ ، والفواكه نفسها لها طعم ورائحة جيدة. اللحم أبيض كريمي ، القشر وردي شاحب ، ناعم ، رقيق. تصل شجيرات البطاطس إلى ارتفاع يصل إلى 50 سم ، وتنمو السيقان عموديًا. الزهور أرجواني مع لون بورجوندي. في بعض الأحيان لا تتفتح البطاطس من هذا الصنف ، ولكن هذا لا يلغي النمو النشط للدرنات.
يوضح الجدول الخصائص التفصيلية لبطاطس روكو:
اسم الصف | روكو |
الخصائص العامة | تشكيلة طاولة منتصف الموسم (الدرنات كبيرة ، مسطحة ، حمراء) |
فترة النضج | 100-150 يوم |
كتلة درنات السلع | 100-125 جم |
عدد الدرنات في الأدغال | 8-12 |
إنتاجية | 350-400 كجم / هكتار |
حفظ | 89% |
صفات المستهلك | طعم ممتاز ، الحفاظ على اللون أثناء الطهي ، يستخدم للرقائق والبطاطس المقلية |
محتوى النشا | 13-16% |
لون البشرة | أحمر |
لون اللب | كريم |
مقاومة الأمراض | يمتلك مناعة قوية ضد العديد من الأمراض |
مناطق النمو المفضلة | أي تربة ومناخ |
يحتوي الصنف على 13-16 ٪ من النشا ، وهذا هو السبب في صنع البطاطس المقلية والرقائق المقرمشة منه.
الصفات الإيجابية وعيوب التنوع
يحتوي الصنف على قائمة كبيرة من المزايا والحد الأدنى من العيوب.
الايجابيات | السلبيات |
| متوسط مقاومة درنات الدرن ومتوسط التأقلم نسبيًا في المناطق الشمالية. |
كيفية تحضير الأرض والدرنات للزراعة؟
Rocco potato هي مجموعة متنوعة يمكنها التكيف مع أي ظروف مناخية ، مما يسهل الزراعة بشكل كبير. يجب أن تكون التربة للزراعة خصبة.
للحفاظ على الشكل الأصلي ، وحتى لا تشوه الدرنات ، يلزم زراعتها في تربة فضفاضة. في التربة الصلبة ، يمكن أن تفقد البطاطس خصائص الأصناف المحتملة ، مما سيؤدي إلى ثمار ملتوية.
اختر مكانًا مسطحًا ونظيفًا جيدًا حيث لن يبقى الثلج والرطوبة نتيجة هطول الأمطار. البطاطس مثل الرطوبة المعتدلة. يجب تحضير المؤامرة في الخريف:
- تحت الحفر العميق ، أضف رماد الخشب والدبال. لا بد من إضافة الخث أو أي مادة أخرى لهيكلة التربة - يجب أن تكون podzolic-soddy أو طميية خفيفة أو طميية رملية.
- من الأفضل شراء مواد البذور في المتاجر المتخصصة أو تركها بنفسك. مع التخزين المناسب للدرنات ، ستتمكن من الحصول على حصاد جيد وغني. للزراعة ، استخدم البطاطس الصحية التي لم تتعرض لأضرار ميكانيكية.
- قبل الزراعة ، قم بمعالجة المحاصيل الجذرية ، ويفضل باستخدام كبريتات النحاس وحمض البوريك وبرمنغنات البوتاسيوم. من المستحضرات الخاصة ، يوصى باستخدام Epin.
مراحل الهبوط
يتم تحديد مواعيد الزراعة بناءً على أحوال الطقس في المنطقة. في المناطق الوسطى والجنوبية ، يعتبر النصف الثاني من مارس أو بداية أبريل هو الوقت المثالي. في المناطق الشمالية ، كل شيء أكثر تعقيدًا قليلاً ، لأنك تحتاج إلى اغتنام اللحظة - قد يكون من المبكر زراعة البطاطس في مارس ، ولكن إذا تأخرت لبضعة أسابيع على الأقل ، فقد يؤثر ذلك على انخفاض الغلة.
يحفرون ثقوبًا يضعون فيها حفنة من الرماد - فهو يساهم في إثراء محصول الجذر بالنشا أو البوتاسيوم. من أجل أن يظهر روكو أفضل صفاته ، يلاحظ قواعد دوران المحاصيل أو سماد النبات الأخضر (الترمس ، البرسيم ، الخردل) مباشرة بعد الحصاد ، ولكن لا تتركه لفصل الشتاء ، لأن العشب المجفف سيتداخل مع ذوبان الثلج العادي.
يجب أن يصل عمق الزراعة إلى 15 سم ، والمسافة بين الثقوب - حوالي 30 سم ، إذا كانت البطاطس متوسطة الحجم ، يتم وضع قطعة واحدة في حفرة واحدة ، تتم إضافة بضع قطع. يسكب 500 مل من الماء في الحفرة بالدرنة ويرش بالأرض. المسافة بين الصفوف حوالي 70 سم.
رعاية
تعد روكو بطاطس من الأنواع المحبة للرطوبة ، وبالتالي ، فإن العملية الهامة هي ضمان الري المنتظم والوفير ، على الأقل 3-4 مرات في الأسبوع. من الأفضل الحفاظ على محتوى الرطوبة المطلوب باستخدام المنتجات المخصصة لطبقة التغطية.
من المهم العناية بعناية بالتربة ، وأعشاب الحشائش ، وإزالة الحشائش ، وتخفيف الأرض بانتظام ، مما يوفر تبادلًا ممتازًا للهواء. تأكد من تسميد التربة وتخصيب النبات نفسه. في هذه الحالة ، يوصى باستخدام طرق بديلة - أدوية مصممة خصيصًا. تقليديا ، يتم تغذية النباتات الأسمدة العضوية والمعدنية. ستكون الدرنات أكثر مقاومة للعوامل الخارجية مع كمية كافية من النيتروجين والفوسفور البوتاسيوم في التربة.
أمراض البطاطا والآفات
تتميز بطاطس روكو بمناعة ضعيفة ضد الأمراض الفطرية - اللفحة المتأخرة. ينتشر المرض في النصف الثاني من الصيف ، وهذا هو السبب في أن أصناف البطاطس متوسطة النضج والنضج المتأخر هي الأكثر عرضة للإصابة. كما تهاجم خنفساء كولورادو البطاطا البطاطس.
المرض / الآفات | تطور المرض | طرق الوقاية والسيطرة |
اللفحة المتأخرة | تتجلى اللفحة في ظهور بقع داكنة على الأوراق ، وبعد ذلك تبدأ في التعفن ، تنتقل العدوى تدريجياً إلى الجذع والدرنات. إذا لم يتم اتخاذ أي إجراء ، سيتم تدمير المحصول بالكامل. |
عندما تكون الزراعة سميكة ، تتعطل الرطوبة ، مما يجعل النباتات سيئة التهوية ، مما يخلق ظروفًا مواتية لللفحة المتأخرة. يجب تجنب هذا. |
أوراق الضفيرة | الصنف لديه قابلية متوسطة للإصابة بالأمراض الفيروسية ، حيث تتجعد الأوراق السفلية. هذا يؤدي إلى تباطؤ نمو النبات وضعفه وشحوبه. | تشمل الإجراءات الوقائية ما يلي:
|
خنفساء كولورادو | آفة شائعة يمكن أن تضر المحصول بشكل خطير. يأكل أوراق البطاطا الصغيرة ، تاركاً سيقان عارية. وبالتالي ، يتم تعطيل إمدادات الجذور بالمغذيات ، والتي يتوقف بسببها تطور الدرنات. | لمكافحة الطفيل ، يتم جمع الخنافس باليد ، والتحقق من الجزء السفلي من الأوراق لوضع بيض الآفات - لديهم لون برتقالي-أصفر. يتم تمزيق الأوراق مع البيض ، ووضعها في وعاء منفصل ، ثم حرقها. كما يرتبون مصائد للخنافس في الربيع: يحفرون ثقوبًا ويضعون البطاطس المقطعة هناك. سوف تستيقظ الخنفساء بعد الشتاء وتزحف إلى الطعم. يرش بمواد كيميائية خاصة بدقة لمدة شهر واحد. قبل الحصاد. |
كيفية جمع وتخزين روكو؟
في الخريف ، حان الوقت لبدء الحصاد. يجب أن يتم ذلك في الوقت المناسب حتى لا تبدأ الثمار في التدهور والتعفن. يتم تحديد نضوج البطاطس من خلال مراقبة حالة القمم. عندما تبدأ في الجفاف ، تنمو الدرنات بنشاط وقد حان الوقت للتجميع
يحفرون المحصول في أواخر أغسطس وحتى النصف الثاني من سبتمبر. قبل الحصاد ، يتم قص القمم الجافة وتنظيفها لتجنب العدوى المحتملة للدرنات.
بعد حفر البطاطس ، يتم وضعها على المنصة في طبقة واحدة لتجفيفها. ثم تنتشر في صناديق خشبية أو شبكات خاصة. اترك بعض البطاطس كبذور للعام المقبل.
مراجعات المزارعين والبستانيين
اليوم على الإنترنت هناك العديد من المراجعات حول بطاطس روكو - معظمها إيجابي. يلاحظ بعض المزارعين البساطة في تنوع الرعاية ، بينما يزرعها البستانيون الآخرون بسبب الإنتاجية العالية.
بريء ، 54 سنة ، كوستروما ، مزارع. منذ وقت ليس ببعيد سألت أحد الجيران عن البطاطس من هذا التنوع من أجل تجربة كيف سيظهر نفسه في التنمية ونوع المحصول الذي يمكن الحصول عليه. في البداية ، لم يكن هناك سوى خمسة شجيرات في حديقتي ، واليوم زاد عددهم عدة عشرات من المرات. لقد أحببت المذاق الاستثنائي وإنتاجيته العالية وببساطة في الرعاية. في بعض الأحيان نسيت أن أسقي النباتات ، وهذا لم يؤثر على مظهر الدرنات.
أنجلينا ، 35 سنة ، سمارة ، صاحبة حديقة كبيرة. لم يكن لدي لزراعة روكو بنفسي. ذات مرة عالجني صديقي من البطاطس المهروسة. لقد فوجئت بمدى طعمها وطاقتها. وضح اي نوع من البطاطا؟ أجابت ، بالإضافة إلى أنها زرعت الدرنات. أنا متأكد من أنني لن أندم على مشروعي ، لأنه لا يجب أن تقف فارغًا في الحديقة.
ديمتري ، 65 عامًا ، نوفوسيبيرسك ، بستاني. لفت روكو عيني عندما وضعه جيرانه في البلاد. الشجيرات منتصبة ، والأوراق خضراء داكنة ، متموجة ، تنتشر الفروع. قال أحد الجيران إنها تجمع كل عام 10 بطاطا كبيرة من شجيرة واحدة. قررت أن أجرب زراعة عدة درنات بذور في الربيع. توافق زوجتي على قراري ، لأنها سمعت نفسها مرارًا وتكرارًا من زملائها حول طعم روكو ومظهره الجذاب.
إخفاء
إضافة تقييمك
إذا اقتربت بجدية من زراعة بطاطس روكو ، فستسعد سنويًا محصول مستقر بكميات كبيرة. اكتسب هذا التنوع شعبية في العديد من دول العالم ، والتأكيد على ذلك هو العائد المرتفع والعرض الجيد والقدرة على بيع الخضار وتحقيق أرباح جيدة.
منشور من طرف
3
أوكرانيا. المدينة: Kryvyi Rih
المنشورات: 110 تعليقات: 0