يريد كل بستاني زراعة محصول عالي الجودة. أفضل أنواع الفلفل الرومي للأرض المفتوحة ستسمح لك بالحصول على حصاد ممتاز.
فلفل حلو للأرض المفتوحة
أنواع مختارة من الثقافة فرحة مع مجموعة متنوعة من الألوان. يتم تربية الأصناف من أجل تحسين طعم الخضار ومقاومة الأمراض.
ماما كبيرة
هناك عدة أنواع من الفلفل الحلو من العائلة الكبيرة. أفضلهم هو Big Mama. يعزوها بعض البستانيين إلى أصناف النضج المبكر ، والبعض الآخر إلى منتصف الموسم. يعتمد الكثير من نضج الثمار على مناخ المنطقة التي تتم فيها الزراعة. ولكن في المتوسط ، يمكن حصاد الفلفل بعد 120 يومًا من النمو الكامل.
يبلغ ارتفاع الأدغال 50-70 سم وشكلها شبه منتشر. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون. السطح أملس.
الثمار كبيرة - يمكن أن يصل وزنها إلى 200 جم ، في المتوسط 120-150 جم. الشكل مستطيل وممدود. لديهم أضلاع صغيرة على الجانبين. السطح أملس. اللب سمين ، سمك الجدار 6-8 مم. في بداية النضج ، يكون اللون أخضر. بعد 15-20 يومًا ، يصبح اللون برتقاليًا لامعًا. الفلفل حار و حلو يتم استخدامها طازجة ومعالجة - يتم تحضير السلطات والمطبخ والمعلبة والمجمدة.
مزايا متنوعة:
- عائد مرتفع - من 1 متر مربع. يمكنك جمع ما يصل إلى 7 كجم من الخضار ؛
- يتحمل انخفاض درجة الحرارة بشكل جيد - بعد قطرات لا يتوقف عن النمو ، يستمر في النمو ؛
- لديه مقاومة للعديد من أمراض محاصيل الباذنجان (لكن التدابير الوقائية لن تكون غير ضرورية) ؛
- يحتوي على العديد من الفيتامينات خاصة كمية كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور.
تاجر
إنه نوع مبكر من النضج. من ظهور البراعم الأولى إلى قطف الثمار ، والتي هي في المرحلة الفنية من النضج ، تمر 110-112 يومًا.
شجيرة قياسية ، شبه متوسطة الحجم ، متوسطة الحجم. يبلغ ارتفاعه 75-85 سم ، وتوضع الأوراق بتردد متوسط وصغير ومتجعد. اللون الاخضر.
الثمار هرمية. على الشجيرة يتم وضع تدلى. الوزن - 60-90 جم ، يمكن أن يصل إلى 130 جم ، في مرحلة النضج البيولوجي ، يكون اللون أحمر ، في المرحلة الفنية - أخضر فاتح. السطح ناعم ولامع. سمك الجدار - 4-7 مم. لب العصير ، والروائح العطرية. تطبيق جديد. معلبة محشوة.
مزايا متنوعة:
- غلة عالية ومستقرة ؛
- يحتوي على الكثير من السكريات والفيتامينات.
- حالة قابلة للتسويق
- قابلية النقل ؛
- الاستخدام العالمي ؛
- يتحمل بشكل جيد الظروف الجوية غير المستقرة ؛
- لديه مقاومة للأمراض.
السنونو
الفلفل المبكر لذيذ
الصنف هو واحد من المفضلة بين البستانيين. منتصف الموسم - يمر 120 يومًا في المتوسط من الإنبات إلى النضج الفني. نمت في الحقول المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية.
شجيرة قياسية ، شكل شبه منتشر. الارتفاع يتراوح من 45 إلى 60 سم.
الثمار على شكل مخروط. تصل كتلتها إلى 100 جرام ، الطول - حتى 10 سم ، سمك الجدار - 7 ملم. في المراحل الأولى من النضج ، يكون اللون أخضر فاتح ، في مرحلة النضج الكامل - أحمر. الجلد كثيف. ينضج الفلفل وديا حتى تتمكن من حصاد الثمار مرة واحدة. يتم استخدامها في الطهي بأشكال مختلفة.
مزايا متنوعة:
- عائد مرتفع - يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من الفلفل من 1 متر مربع. م ؛
- مدة الثمار.
- تميل البذور إلى الإنبات جيدًا ؛
- السهولة النسبية للنمو ؛
- قابلية النقل ؛
- يتحمل الصقيع (بفضل جلده الكثيف) ؛
- مقاومة الذبول الرئوي.
- حفظ الفاكهة على المدى الطويل ؛
- يحتوي على حمض الاسكوربيك ومواد مفيدة أخرى.
اتلانت
فلفل كبير وكبير
هذا هو نوع هجين منتصف الموسم. قبل النضج الفني للفاكهة ، تمر 110-120 يومًا من الإنبات إلى البيولوجية - 130-140 يومًا.
النبات شبه ساق ، منتشر قليلاً ، وليس مورقًا جدًا. هو صغير الحجم - ارتفاع الشجيرة 30-40 سم ، والأوراق متوسطة الحجم ، وعددها صغير.
الثمار كبيرة. الوزن 110-160 جم ، ويدعي بعض البستانيين أن وزن فلفل أتلانت يمكن أن يصل إلى 400 جم ، الطول - حتى 15 سم ، القطر - حتى 8 سم. سمك الجدار - يصل إلى 1 سم ، في المتوسط 5-7 مم. الشكل مخروطي. اللب صلب ، سمين. هناك العديد من الغرف في الداخل ، الكثير من السائل المنوي. اللون أخضر في المراحل الأولى من النضج ، بعد 10-20 يومًا يتحول إلى اللون الأحمر. الطعم حلو وعصير. لديهم أزمة مميزة. يتم استخدامها في السلطات الطازجة والأطباق المعالجة حرارياً والمعلبة.
مزايا متنوعة:
- عائد جيد - ما يصل إلى 5 كجم من الخضروات لكل متر مربع. م ؛
- يمكن أن تؤتي ثمارها مرتين في الموسم - لن يكون هناك خضار أقل في المرة الثانية من الأولى ؛
- حجم الفلفل
- فائدة - 100 غرام من الخضار يحتوي على 200 ملغ من فيتامين سي ؛
- متواضع في الرعاية.
الأطلسي
يشير إلى أصناف هجينة مبكرة من الفلفل. بعد زراعة الشتلات ، يمكنك حصاد الثمار بعد 70 يومًا. نمت في أرض مفتوحة ومغلقة.
المصنع قوي ، وهناك العديد من الأوراق. تعتبر الأدغال طويلة (90-100 سم).
الثمار كبيرة جدا. شكل متوازي المستطيلات. يصل طوله إلى 25 سم وقطره 12 سم ويصل وزن الخضار إلى 400 جرام ويبلغ سمك الجدران 8-9 ملم. لديهم 3-4 كاميرات. الجلد رقيق وناعم. في المرحلة الفنية من النضج ، تكون الثمار خضراء ، في المرحلة البيولوجية تكون حمراء داكنة. استساغة عالية - الثمار حلوة وعصيرية للغاية. اللب سمين. الرائحة طازجة وممتعة. يتم استخدامها في السلطات والتعليب.
مزايا متنوعة:
- عالية الغلة ؛
- كبير الثمار
- لديه مقاومة لأمراض مثل فيروس فسيفساء التبغ وفيروس البطاطس.
- تشبع الجنين بفيتامينات المجموعة ب ، ب ، ج ، ومعقدة المعادن ؛
- يستخدم عصير الخضار للأغراض الطبية.
تشمل العيوب حقيقة أنه يجب عليك شراء البذور كل عام. بعد كل شيء ، لن تكون قادرًا على إعدادهم بنفسك. الهجينة ليست مناسبة لتخزين البذور.
خاتمة
قبل زراعة الفلفل ، تحتاج إلى اختيار أفضل تنوع ، الذي يناسب جميع الخصائص. تتكيف العديد من الأنواع مع المناخات المختلفة. كما أنها مقاومة لأمراض محاصيل الباذنجان.
بعد حصاد أحد الفلفل المعني ، سيكون لديك الرغبة في زراعة هذا النبات مرارًا وتكرارًا.