إن معطف المطر الزائف الشائع هو فطر مثير للاهتمام ، يمثل عائلة Scleroderma ، أو معطف مطر زائف.
معطف واق من المطر شائع
السمة النباتية
وفقًا للوصف النباتي ، تنتمي البافبول الكاذب الشائع إلى مجموعة متعدّدة الفطريات من فطريات المعدة من فئة Basidiomycetes ، ولها بنية خاصة جدًا لجسم الفاكهة ، والتي يمكن فتحها عندما تنضج أو تظل مغلقة تمامًا.
أسماء أخرى للمعاطف الزائفة هي تصلب الجلد الشائع والليمون المعطف المطري.
في هذه الفطريات ، يمكن أن يكون الجسم المثمر من عدة أشكال: درني ، بيضاوي أو مسطح كروي ، موحد في موقع القطع. يبدو أن البطاطا. في الجزء السفلي ، يكون الجسم المثمر ضيقًا قليلاً ، ويتكون من ألياف أفقية مستدقة ، غالبًا ما تكون مجعدة. قطر الفطر من 3 إلى 12 سم ، الطول 3-6 سم ، ساق الفطر غائبة.
يتكون غلاف الفطر (peridium) من طبقة واحدة بسماكة 2 إلى 4 مم. الهيكل كثيف أو مصنوع من الجلد أو متقشر أو مغطى بالثآليل. لون peridium بني ، أصفر مع مغرة ، عند قطعه ، يتحول إلى اللون الأحمر. عندما تنضج ، تنكسر قشرة الفطر في اتجاهات مختلفة.
يتم إعطاء الصبغة الصفراء من الصباغ الموجود في التركيب الكيميائي sclerocytrin.
اللب (جليب) في العينات الصغيرة أصفر-أبيض. مع نموها ، تكتسب ظلًا داكنًا - تصبح إما أرجوانية إلى سوداء أو سوداء بالكامل مع عروق بيضاء. يحتفظ هيكل عجينة الفطر بكثافته لفترة طويلة حتى يتكسر بعد النضج النهائي إلى شظايا رمادية صفراء ومسحوق بوغ زيتون.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
زيت الزيتون الرمادي الناضج مع عروق بيضاء ، أي مع نقش رخامي على القطع - هي سمة مميزة للمعاطف المطرية الحقيقية التي تنتمي إلى جنس Lycoperdon.
العينات الشابة لها رائحة حارة مميزة ، تشبه وصف البطاطس. الطعم غير واضح.
فطر المعطف الزائف غير صالح للأكل.
جغرافية التوزيع
معطف المطر الزائف الشائع هو أكثر الأنواع شيوعًا بين الجنس بأكمله ، حيث يبلغ عدد الأنواع أكثر من 60 نوعًا. توجد على أراضي روسيا في الجزء الأوروبي وفي مناطق شمال القوقاز وفي مناطق الشرق الأقصى. ينمو في مستعمرات صغيرة وفردية. قادرة على تحمل الجفاف لفترات طويلة.
ينمو الفطر في مستعمرات صغيرة
تقع بداية فترة الثمار في معطف المطر الفطر الكاذب في يوليو وتستمر حتى منتصف فصل الخريف.
إنه يفضل التربة كموطن للخشب الفاسد ، ويختار المناطق المضاءة في الغابات (الأماكن التي تنمو فيها الأشجار المتساقطة والصنوبرية) ، وزجاج المروج ، والحقول وحواف الغابات. وهي منتشرة في الأراضي القاحلة (هيث) المستنفدة في البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور ، بالقرب من رصف الطريق وبالقرب من المزارع الصغيرة. يختار الحجر الرملي الجاف والتربة الحصوية ، وينمو بين الطحالب والأعشاب المتفرقة.
مجلس. إذا لم تضطر إلى جمع معاطف المطر من قبل ، فمن الأفضل عدم المخاطرة وعدم لمس الفطر:
- تزايد الأعشاش.
- مجهزة بأرجل كاذبة طويلة.
- مع بشرة صفراء أو بنية واضحة ، مغطاة أيضًا بالنمو الخام والشقوق الملحوظة ؛
- الحصول على رائحة كريهة.
أصناف مماثلة
يتميّز المعطف الزائف الشائع بأصناف مماثلة:
- معطف واق من المطر بصلي الشكل: يتميز بقشرة فطر معزولة ومسحوق بوغ شائك بدون نمط شبكي على السطح المتأصل في الأنواع L. عادي
- معطف واق من المطر لها ساق زائفة طويلة وتنمو في مناطق أخرى ، مفضلة التربة الرملية الجافة للغابات أو الحدائق أو المتنزهات ؛
- معطف واق من المطر كاذب مراقب: يختلف في حجم أصغر وأرق ، حتى 1 مم ، قشرة فطر مع قشور ، وكذلك جذع طويل كاذب.
صفات تذوق الطعام
لا يمكن استخدام معجون الليمون الكاذب غير صالح للأكل لأغراض الطعام. عند استخدامه بجرعات كبيرة ، فإنه يسبب التسمم الخفيف ، مما يؤدي إلى اضطرابات واضحة في عمل الجهاز الهضمي ، على سبيل المثال ، تشنجات مؤلمة في المعدة ، وكذلك الدوخة. تم تسجيل تفاعلات الحساسية التي يسببها مسحوق بوغ الفطرية ، والتي تظهر في شكل عمليات التهابات الملتحمة والغشاء المخاطي للأنف.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
أشار عالم الفطريات الروسي الشهير أ. أ.
بكميات صغيرة ، تكون العينات الشابة غير المتضخمة مقبولة لاستخدام الطعام ويتم إضافتها كعنصر في أطباق الطهي ، لأن لها طعم ورائحة تشبه الكمأ.
معطف واقٍ من المطر الشائع (Scleroderma citrinum)
معطف واق من المطر كاذب (Scleroderma aurantiacum) - الوصف
معجزة فطر المعطف. معطف واق من المطر كاذب (Scleroderma aurantiacum)
خاتمة
ينتمي معطف المطر الزائف الليموني إلى عائلة Scleroderma. تم العثور عليها في أراضي روسيا ، كونها الأنواع الأكثر شيوعًا بين معاطف المطر الزائفة. يعتبر المعطف المطري سامًا ، ولكن بكميات صغيرة يجوز تحضير عدد من الأطباق لإضفاء طعم ورائحة تشبه الكمأة.