واحدة من أفضل أنواع محاصيل الباذنجان هي بطاطا ليمونكا. له طعم ممتاز ، يغلي بشكل جيد. يصنف الصنف على أنه متوسط متأخر. يمكن أن تؤكل الثمار الأولى بعد 70 يومًا من ظهور البراعم الأولى ، ويكون الحصاد جاهزًا للتخزين في 100-120 يومًا.
وصف البطاطس ليمونكا
خاصية النبات
أتت إلينا تشكيلة ليمونكا للبطاطا من هولندا ، حيث أطلق عليها المربون اسم بيكاسو. تم إعطاء الاسم لسبب. يبدأ وصف البطاطس عادةً بلونها غير المعتاد. تم طلاء الدرنات باللون الأصفر مع بقع وردية ، تذكرنا بعمل الفنان الغريب.
وصف البطاطس ليمونكا:
- شجيرة طويلة ، تنتشر ، مع جذع قوي ؛
- الأوراق خضراء داكنة ومتوسطة الحجم ؛
- النورات بيضاء.
- من شجيرة واحدة يمكنك جمع المحاصيل الجذرية بأحجام مختلفة ؛
وصف الفاكهة
فواكه على شكل كمثرى. التقشير لونه بني فاتح أو أصفر مع بقع وردية. اللحم أصفر ليموني على الجرح.
في المناخات الجافة جدًا ، تكتسب الثمار نكهة لاذعة. مع مراعاة جميع القواعد الفنية الزراعية ، فإن المحاصيل الجذرية لها طعم حلو لطيف ، ويتم غليها جيدًا أثناء المعالجة الحرارية. تستخدم البطاطس ليمونكا لتحضير جميع أنواع الأطباق ، ويتم تحضير الرقائق منها على نطاق صناعي.
لا تنضج المحاصيل الجذرية في نفس الوقت. يبلغ متوسط كتلة الدرنة 100-120 جم ، ويمكن جمع ما يصل إلى 300 كجم من المحاصيل الجذرية من مائة جزء. يتم تقليل محتوى النشا ، لذلك يتم تخزين الجذور بشكل جيد.
فوائد
تتكيف البطاطس مع الليمون جيدًا مع أي نوع من التربة ، ولكنها تتطلب الكثير من الإخصاب. نظرًا لمحتوى النشا المنخفض ، يتم تخزين البطاطس بشكل مثالي ومقاومة للتلف الميكانيكي ، وبالتالي يمكن نقلها لمسافات طويلة. واحدة من المزايا الرئيسية هي خصائص الذوق الممتازة.
يصنف الصنف على أنه متوسط في وقت متأخر ، لذلك فهو يتحمل درجة الحرارة القصوى. البطاطس الليمون مقاومة بشكل معتدل للأمراض ، وغالبا ما تتعرض لللفحة المتأخرة. كما أنها عرضة لفيروسات التواء أوراق الشجر.
ينمو
ينصح بزراعة ليمونكا في البطاطس في مناطق مفتوحة وغير جيدة التهوية. جميع أنواع الباذنجان هي نباتات محبة للضوء ، لذلك فهي تعطي حصادًا جيدًا فقط عندما تكون الشجيرات مضاءة بالتساوي من جميع الجوانب. الجزء الأرضي من النبات مرتفع ، منتشر ، على التوالي ، يجب عمل خطوة العسل مع الثقوب أكثر من الأصناف الأخرى ، حوالي 45-50 سم.
يمكنك زراعة صنف البطاطس ليمونكا على أي نوع من التربة. يستجيب النبات جيدًا للتخصيب المنتظم وتخفيف التربة. لمنع اللفحة المتأخرة ، يوصى باتباع قواعد دوران المحاصيل ، أي عدم زراعة البطاطس في نفس المكان لعدة سنوات متتالية ، وكذلك بعد الطماطم والباذنجان والفلفل والبنجر.
تحضير التربة
من المستحسن إثراء التربة قبل الزراعة
في الموقع الذي يخطط فيه لزرع البطاطس ، يُنصح بزراعة نباتات السماد الأخضر أو استخدام مبيدات الأعشاب. في الخريف ، يتم حفر التربة حتى عمق 30-40 سم ويتم تطبيق الأسمدة العضوية. يتم استخدام السماد ، والفوسفات ، والتركيبات المعدنية كأسمدة في الخريف. إذا كانت التربة حمضية ، يضاف دقيق الدولوميت خلال هذه الفترة لضمان رد فعل محايد.
في الربيع ، قبل الزراعة مباشرة ، يجب حفر الأرض مرة أخرى وإضافة المواد العضوية. لا ينصح باستخدام السماد الطازج ، وإلا سيعاني مذاق البطاطس. من المهم أن نتذكر أن زراعة التربة يجب أن تتم مباشرة قبل الزراعة ، وإلا قد تجف الطبقة العليا ثم تتطور البراعم بشكل سيئ. تستخدم مركبات الفلورين والبوتاسيوم كسماد.
تحضير البذور
يتم اختيار الدرنات فقط للزراعة ، دون تلف واضح وتعفن. بعد الحصاد ، يجب أن تكون المناظر الطبيعية لمواد البذور لحمايتها من القوارض. لمدة أسبوع تقريبًا ، يجب ترك الدرنات في غرفة دافئة ومشرقة ، وهذا هو الوقت الذي سيستغرقه المناظر الطبيعية. ثم يتم حصاد بذور البطاطس لفصل الشتاء في متجر للخضروات.
في الربيع ، قبل حوالي شهر من الزراعة ، يجب إزالة البذور ، ومعالجتها بمحلول منجنيز أو مطهر آخر ، وإنباتها. سيستغرق الإنبات حوالي 4 أسابيع. لهذا ، يتم ترك البطاطس في غرفة مظلمة عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية. بعد الفترة المخصصة ، يجب فرز البطاطس ورفضها وعدم تنبتها.
الهبوط
تحتاج إلى زراعة البطاطس عندما ترتفع درجة حرارة التربة بمقدار 4-8 ℃ ، في أوائل شهر مايو. يتم تنفيذ الهبوط بالطريقة القياسية تحت مجرفة. تبلغ المسافة بين الثقوب 50 سم ، وبين الصفوف 70. سيوفر ذلك ظروفًا جيدة للتطور الكامل للشجيرات الطويلة المنتشرة.
يتم وضع قشور البصل في كل حفرة لحماية المزروعات من هجوم الدودة السلكية. بالإضافة إلى ذلك ، قبل الزراعة ، يتم دهن البطاطس بالرماد. وهو غني بالبوتاسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في المراحل الأولى من نمو النبات.
يعتمد عمق الزراعة على كثافة التربة. في التربة الخفيفة ، من المعتاد زراعة البطاطس على عمق 10-12 سم ، في التربة الثقيلة - 5 سم.
رعاية
يجب أن يتم تخصيب النباتات بانتظام
يعتبر نوع البطاطس Limonka يتحمل الجفاف ، ولكن في الظروف الحارة يكون المحصول أقل بكثير. إذا لم يكن هناك الكثير من الأمطار ، يتم إجراء الري كل 10 أيام. الخيار المثالي هو نظام التنقيط ، سيوفر موارد المياه ويزود نظام الجذر برطوبة كافية. إذا تم إجراء الري بالطريقة القياسية ، يتم سكب الماء بين الصفوف في الأخاديد التي تشكلت بعد التلال.
توقف عن ري الشجيرات 20-30 يومًا قبل الحصاد. أحد الشروط الرئيسية للحصول على محصول جيد هو إدخال الأسمدة في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك ، يستجيب الصنف بشكل جيد لإزالة الأعشاب الضارة والتلال. يبدأ النبات في الازدهار في اللحظة التي تتقدم فيها phytophthora ، لذلك يُنصح بإجراء العلاج الوقائي في وقت ظهور البراعم 20-30 سم قبل الإزهار. أيضًا ، للوقاية من اللفحة المتأخرة ، يمارسون إزالة الأوراق السفلية والبراعم عندما يكون الطقس رطبًا جدًا.
الشفاء والتعشيب
في المرة الأولى يجب إزالة الأعشاب من المزروعات بعد أسبوعين. تتم الزراعة بين الصفوف حتى عمق 10 سم ، مع إزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت. عندما تكون البراعم قوية بما فيه الكفاية وتصل إلى 15 سم ، يتم تنفيذ التدريع الأول.
بعد 21 يومًا من التلال الأول ، يتم تنفيذ الثاني. يوصى بفكها بعد كل مطر وسقي لتجنب تكوين قشرة صلبة على سطح التربة ، مما سيعيق دوران الهواء الطبيعي. للحفاظ على الرطوبة في التربة في المناطق الجنوبية ، يمارس تغطية التربة بالعشب.
خلع الملابس أعلى
ستتحسن خصائص مؤشرات جودة البطاطس بشكل كبير إذا تم استيفاء جميع متطلبات التسميد. بالإضافة إلى استخدام الضماد العلوي أثناء زراعة التربة في الخريف وأثناء الزراعة ، ستحتاج النباتات إلى التغذية 3 مرات خلال الموسم بأكمله.
مخطط التسميد:
- عندما تصل البراعم إلى 15 سم ، قبل التلال الأول ، أضف اليوريا ؛
- في وقت التبرعم ، يتم إدخال محلول الرماد أو مركبات البوتاسيوم ؛
- في المرة الأخيرة خلال فترة الإزهار ، تتم إضافة النيتروفوسفات مع روث الدجاج أو روث البقر.
يتم وضع الصلصة العلوية في شكل سائل ، مباشرة تحت الشجيرات. توقف الإخصاب قبل شهر من الحصاد. لا يجب الإفراط في استخدام الأسمدة ، وخاصة السماد ، وإلا سيكون طعم البطاطس أسوأ بكثير.
أمراض
الثقافة مقاومة لهجمات النيماتودا. لديها مناعة جيدة ضد:
- قشرة الجرح؛
- جراد البطاطا
- الفيوزاريوم وبعض الأمراض الفيروسية.
لسوء الحظ ، لم يتم تربية هذا النوع من البطاطس حتى الآن والتي لن تهاجمها خنفساء البطاطس كولورادو ، وكذلك الأمراض الفطرية. الثقافة تقاوم اللفحة المتأخرة للدرنات ، لكن الجزء الأرضي من هذا المرض يعاني كثيرًا. في المناطق المصابة بمرض اللفحة المتأخرة ، ينخفض العائد بنسبة 70٪. في الأعراض الأولى للمرض ، يجب إزالة الأجزاء المصابة من النبات وحرقها على الفور. كعامل وقائي ، يمكنك استخدام Fitosporin ، سائل بوردو 1٪ أو محلول Tsiram.
بطاطس متنوعة
أصناف البطاطا. كيف تختار الأفضل؟ تلفزيون داشا
أصناف البطاطا الشعبية. وصف الأصناف. حديقة وحديقة نباتية العدد 151
غالبًا ما يعاني النبات من فيروس لفائف الأوراق. في معظم الأحيان ، تحدث العدوى أثناء الزراعة من خلال البذور ، لذلك يجب معالجة جميع الدرنات مسبقًا. بالإضافة إلى ذلك ، غالباً ما تحمل الآفات أمراض فيروسية. لسوء الحظ ، لا يوجد علاج لفيروسات البطاطس ، لذلك يجب تنفيذ الوقاية في الوقت المناسب.
الجزء الأخير
تنوع البطاطس ليمونكا هو محصول شائع في أجزاء كثيرة من العالم. مذاقه الممتاز وعائده العالي لا يترك أي مبالٍ لزراعة البطاطا. من بين المزايا ، يشير البستانيون إلى مقاومة عالية للعديد من الأمراض ، وجودة حفظ جيدة والقدرة على نقل الجذور لمسافات طويلة.
هذا النوع مقاوم لدرجات الحرارة الشديدة ومتواضع لتكوين التربة ، لذلك يمكن زراعته في أي منطقة. تتطلب البطاطس من هذا الصنف التسميد ، وكذلك الري. تنخفض جودة وكمية المحصول في المناخات القاحلة.